„SKOBALJIJADA I GURMANIJADA 2023“ – NAJBOLJI PASULJ EKIPE “NEW NOW” IZ NOVOG SADA

27

MALI ZVORNIK (10. JUN 2023.) – U okviru ovogodišnje manifestacije “Skobaljijada i gurmanijada 2023″, tradicionalno je održano i kulinarsko takmičenje u tri kategorije: kuvanju riblje čorbe, kuvanju čorbastog pasulja i kuvanju gulaša na lovački način.

U kategoriji kuvanja čorbastog ili vojničkog pasulja najuspešnija je bila ekipa “New Now”, koja je došla iz Novog Sada.

Ekipa “New Now” iz Novog Sada

Drugo mesto pripalo je ekipi „Petak 21” iz Loznice, koju je predstavio Vladislav Petrović, u društvu najmlađih članova.

Ekipa „Petak 21” iz Loznice

Trećeplasirana je družina „Čiča Gliša”, sa neizbežnom pogačom ispod sača u prilogu. Meštar Gligorije Purtić, narodni je pripovedač i humanista iz Brasine.

„Čiča Gliša” iz Brasine (Mali Zvornik)

Nakon petogodišnjeg predaha, na „Gurmanijadi” se od pretprošle godine takmiči poznati Čiča Gliša, koji redovno privlači pažnju svih posetilaca manifestacija u Malom Zvorniku svojim zdravicama, stihovima i hranom pripremljenom na tradicionalni način.

Prošlogodišnji je pobednik u ovoj kulinarskoj disciplini.

Tročlani stručni žiri Gurmanijade činili su: Boško Zdjelarević – član Asocijacije amaterskih kraljevskih kuvara Srbije, Milomir Simić – profesor kuvarstva iz Valjeva u penziji i Miloš Čolić – specijalista gastronomije, profesor kuvarstva u Ekonomskoj školi u Valjevu.

Sudijska trojka

Projekat „Sportski kutak Malog Zvornika” odobren je i sufinansiran radi ostvarivanja javnog interesa u oblasti javnog informisanja na teritoriji opštine Mali Zvornik u 2023. godini. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.